Plats d'évaporation, porcelaine
Les plats d'évaporation en porcelaine peuvent résister à des températures plus élevées que le verre, mais peuvent également être délicats. Type profond avec rebord Fond rond Vitré à l'intérieur et à l'extérieur sauf pour le rebord. Hautement résistant aux produits chimiques, résiste à des températures allant jusqu'à 1150°C (2102°F), fourni sans couvercle.