Acétate d'éthyle

L'acétate d'éthyle est un ester organique inflammable de l'éthanol et de l'acide acétique. Disponible en différentes qualités de réactifs, il est utilisé comme solvant en chromatographie sur colonne, extractions et PCR en émulsion ; il est également utilisé dans les industries agroalimentaire et de la parfumerie.